Aus dem Logbuch entstandener Törnbericht unseres zweiwöchigen Segeltörns Rund Mallorca und Menorca vom 04.06. bis 17.06.2016
Diese Band aus Frankreich sollte inzwischen jedem Metal-Fan ein Begriff sein. Entweder man liebt oder hasst sie und für mich war schon seit ihrem Debütalbum "Terra Incognita" im Jahr 2001 die Liebe ganz groß.
Mit ihrem neuen Mach(t)werk "Magma" zeigen sie sich dieses Mal experimentierfreudiger und abwechslungsreicher als auf den Vorgängern ohne den melancholischen, düsteren und leicht depressiven Charakter zu verlieren.
Bier brauen? Warum das denn? Gutes Bier gibt es doch für 30 Cent an jeder Ecke!
Wenn ich erzähle, dass ich Bier braue, gehen die Reaktionen sehr weit auseinander... die einen belächeln einen und machen sich lustig, die anderen sind total begeistert und möchten sofort mitmachen.
In diesem Artikel möchte ich meine Motivation aufzeigen, andere potentielle Hobbybrauer ermutigen und später in weiteren Posts über Ausrüstung, Verfahren und Rezepte informieren.
Dieser Urlaub war ursprünglich als Spaß-Segeltripp auf den Kanaren geplant, aber aufgrund diverser Verzögerungen und Preissteigerungen (besonders beim Flug!) war dieser Plan nicht mehr mit gutem Gewissen umzusetzen. Als langjährige Whisky-Fans war Schottland schon länger auf der Wunschliste und so mussten wir nicht lange bezüglich einer Reiseziel-Alternative überlegen. Da wir möglichst viel vom Land sehen und kennenlernen wollten, entschieden wir uns für eine Rundreise und dachten uns, dass ein Wohnwagen die meiste Flexibilität ermöglichen würde.
Mein erstes komplett selbstständig gebrautes Bier! Ziel war ein schönes Pale Ale und damit die Chance auf ein gutes Ergebnis möglichst hoch ist, habe ich mich zunächst auf die Suche nach guten Pale Ales begeben. Nach einiger Recherche bin ich auf das Sierra Nevada Pale Ale gestoßen, welches von vielen Biersommelieren als Top Pale Ale bewertet wird und weltweit einen sehr guten Ruf genießt. Anschließend habe ich ein Klon-Rezept gesucht und bin bei Maische, Malz und mehr fündig geworden.